ESTUDIOS


En HTEI, tenemos como objetivo brindar a nuestros alumnos las habilidades y conocimientos para tener una vida profesional exitosa en el ámbito culinario de cualquier país del mundo.

El contenido programático de la carrera de Chef de Cocina Internacional, tiene una duración de seis trimestres académicos, con clases teóricas en nuestras aulas y clases prácticas en nuestras amplias cocinas totalmente equipadas.

Durante esta carrera, los alumnos participan en proyectos de pasantías de 480 horas de duración, tanto nacionales como internacionales, en países tales como: México, Estados Unidos, Canadá, España, Francia, Italia, Alemania, Australia y Japón.  

 Calle Pedro Emilio Coll, Quinta Astrea. Santa Mónica. Caracas, Distrito Capital. Venezuela
Teléfono: +58 (212) 690-11.95
Correo electrónico:  info@htei.edu.ve
 

NOSOTROS


High Training Educational Institute (HTEI), es un instituto fundado por el Lic. David Garrido Daza y la Chef Cristina Michalczuk Jeremías, con la finalidad de formar al personal con vocación de servicio, en las áreas de Artes Culinarias, Hotelería y Turismo.

Nuestro equipo está integrado por Licenciados en Educación, Psicólogos Industriales y Chefs venezolanos y extranjeros, asesorados por la Chef Damarís Malavé y el Lic. David Garrido Daza.


Dirigimos el Instituto con la perspectiva de cumplir nuestra misión y visión, fundamentados en los siguientes valores y principios:

  • Nuestra conducta se basa en excelencia e integridad
  • Estimulamos el respeto por la gente
  • Actuamos con equidad
  • Laboramos con Responsabilidad Social
  • Nuestro compromiso es con la seguridad


Nos mantenemos en los más altos niveles de competitividad y excelencia porque estamos comprometidos a exceder las expectativas de nuestros alumnos y clientes mediante la mejora continua de nuestros procesos y servicios.