En HTEI, tenemos como objetivo brindar a nuestros alumnos las habilidades y conocimientos para tener una vida profesional exitosa en el ámbito culinario de cualquier país del mundo.
El contenido programático de la carrera de Chef de Cocina Internacional, tiene una duración de seis trimestres académicos, con clases teóricas en nuestras aulas y clases prácticas en nuestras amplias cocinas totalmente equipadas.
Durante esta carrera, los alumnos participan en proyectos de pasantías de 480 horas de duración, tanto nacionales como internacionales, en países tales como: México, Estados Unidos, Canadá, España, Francia, Italia, Alemania, Australia y Japón.
High Training Educational Institute (HTEI), es un instituto fundado por el Lic. David Garrido Daza y la Chef Cristina Michalczuk Jeremías, con la finalidad de formar al personal con vocación de servicio, en las áreas de Artes Culinarias, Hotelería y Turismo.
Dirigimos el Instituto con la perspectiva de cumplir nuestra misión y visión, fundamentados en los siguientes valores y principios:
Nos mantenemos en los más altos niveles de competitividad y excelencia porque estamos comprometidos a exceder las expectativas de nuestros alumnos y clientes mediante la mejora continua de nuestros procesos y servicios.